Si hay algo que nos guste a los españoles es el buen picoteo. Y si es en verano, en una terracita y con una copa de vino ya no podemos ser más felices.

Por eso, os dejamos 5 ideas de algunos platos de picoteo sencillos y ligeros que además de maridar perfectamente con vino, nos refrescan y nos aportan las vitaminas necesarias para soportar mejor el calor.

1. GAZPACHO DE FRESAS + ROSADO.
   1. Tomates.
   2. Aceite de oliva.
   3. Un chorrito de vinagre.
   4. Fresas.
   5. Ajo.
   6. Sal.
   7. Rebanadas de pan.

TRUQUITO: El vino que vayas a tomar, cuanto más ligero mejor marida con este plato.

2. TABLA DE QUESOS CON UVAS + TINTO
   1. Queso Emmenthal.
   2. Queso Roquefort.
   3. Queso de Tetilla.
   4. Queso Parmesano en tacos.
   5. Uvas.
   6. Crakers o palitos salados.

TRUQUITO: El tinto que sea suave para que el sabor del queso no se pierda.

3. ENSALADILLA RUSA BICOLOR + BLANCO
   1. Patatas.
   2. Zanahorias.
   3.  Remolacha.
   4. Huevos.
   5. Atún.
   6. Mayonesa.
   7. Guisantes.
   8. Pimiento morrón.
   9. Aceite.
   10. Agua.Sal.

TRUQUITO: Haz la mitad sin remolacha y la otra mitad con. Junta ambas ensaladillas en un mismo bol para que te quede a dos colores (blanca y rosa).

4. BASTONES DE HOJALDRE CON SALMÓN AHUMADO + TINTO
   1. Lámina de hojaldre.
   2. Salmón ahumado.
   3. Eneldo fresco.
   4. Semillas de sésamo

TRUQUITO: El tinto que sea joven o crianza y a temperatura fresca. Puedes tenerlo en la nevera y sacarlo un ratito antes.

5. BROCHETAS DE TOMATE, QUESO FETA, Y ALBAHACA + CAVA
   1. Tomates cherry (enteros).
   2. Queso feta (en cuadraditos).
   3. Hojas de albahaca.

TRUQUITO: Una vez los tengas pinchados en el palito de la brocheta rocíalos con un poquito de salsa pesto.